借用生物萃取技术 创新健康产业产品
一、珠海市南方工贸发展有限公司成立于一九九二年，主营: 国际贸易、进出口产品和中国杨梅产业、产品的研发、生产、加工、供应。兼营：生物科技，健康产业、产品的研发、生产、加工、销售。公司长期从事杨梅产业、酒业已具有一定规模、优势和基础；自主创业、创新发展拥有中国杨梅产业化全套自主知识产权，技术处于全国领先地位；在浙江、广东、湖北等地拥有杨梅种植和杨梅果酒、果汁生产、加工基地，公司参与研发杨梅、蓝莓系列产品，畅销长三角，出口欧美，深受市场欢迎。近年重点推动中国杨梅产业化发展，从杨梅产业、产品研发，选种育苗，科学种植到杨梅系列产品研发、生产、加工、销售全方位一条龙开拓经营初见成效；目前供应的产品主要有：《健康之源》牌杨梅、蓝莓系列果酒、果汁，进口葡萄酒、洋酒，高山有机茶、龙井茶，养生功能咖啡等。经过几十年的努力，杨梅产业初级阶段产品加工已基本完成，公司下一步发展的方向和重点是：键康产业，生物工程，生物萃取技术；利用产业支撑优势，积极参与乡村振兴，精准扶贫，绿色生态项目开发建设；公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“合作、互利、共赢”的原则，为广大客户提供优质的产品与服务。
“北葡南杨，酝酿芬芳 ；奔康致富，唯我杜康”；“中国杨梅，中华之魂 ；杨梅产业，富民利国”。中国的杨梅产业是一项伟大的事业，需要千百万人的共同努力与奉献；它必将与葡萄齐名，与葡萄美酒媲美；它并非中国仅有，同样属于全世界。我们不过是开拓者，希望联合有识之士合作、互利、共赢；做强做大中国的杨梅产业。
二、生物工程萃取技术在国外属于新兴高科技行业，国内外市场对天然食品添加剂、保健品和动植物原材料药的萃取物需要量逐年增加，发达国家早已明文规定食品行业、制药业不允许使用合成色素的最后限期。生物工程萃取技术的出现为解决这一难题提供了方向、可能和现实。
从二十一世纪的养生保健理念和全效利用度的概念出发，采用现代生物工程，萃取技术，分离纯化改变中草药千百年来“蒸、煎、煮、熬”的传统加工方法，大大地提高了生物资源的利用价值和产品质量档次。
本公司目前研发供应的产品主要有：杨梅、蓝莓花青素等。
A、杨梅花青素
杨梅花青素采用杨梅果实为原料，利用现代生物工程，萃取技术，分离纯化提取纯天然色素。杨梅是水果中花青素含量最高的水果之一。花青素为人体带来多种益处。从根本上讲，花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。花青素的作用与功效有：
1、有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括癌症、心脏病、过早衰老和关节炎；
2、通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病和中风的发生；
3、增强免疫系统能力来抵御致癌物质；
4、降低感冒的次数和缩短持续时间；
5、具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成；
6、具有抗炎功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；
7、缓解花粉病和其它过敏症；
8、增强动脉、静脉和毛细血管弹性；
9、保护动脉血管内壁；
10、保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器官和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；
11、松弛血管从而促进血流和防上高血压（降血压功效）；
12、防止肾脏释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高（另一个降血压功效）；
13、作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病；
14、通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。 花青素无毒、无致突变性、无致癌性、无致畸胎性、无致敏性。
杨梅具有丰富的营养药用价值，据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含铁钎维素、矿物质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及对人体有益的氨基酸，钙、磷、铁含量十分丰富。李时珍医著《本草纲目》中载：“杨梅可止渴，和五脏，能涤肠胃，除烦愤恶气”。唐代名医孟冼著《食疗本草》中载：“其性温味甘酸，可生津止渴，和胃消食，止呕止吐，还可用於外伤出血，水火烫伤等”。根据现代生物技术检测，杨梅富含花青素，维生素，类黄酮，花色苷，谷氨酸，赖氨酸等十八种氨基酸，其中有八种是人体所必须的。钙、磷、铁、钾、硒含量是其他水果的十几倍。据测定：每100克杨梅可食用部分营养素含量为：水分83.4 - 92.0克、热量28千卡，蛋白质0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纤维1克，果汁含糖量12 - 13克，含酸量0.5 - 1.8克，硫胺素10微克，核黄素50微克，烟酸0.3毫克，视黄醇当量92微克，胡罗卜素0.3微克，维生素A 7微克，维生素C 9毫克，维生素E 0.81毫克，钙14毫克，镁10毫克，铁1毫克，锰0.72毫克，锌0.14毫克，铜20微克，钾149毫克，磷8毫克，钠0.7毫克，硒0.31微克。杨梅核仁含油量高达40%，含有维生素B17，这是一种抗癌物质，还含粗蛋白32 %，粗脂肪21 %，被称为高蛋白、高植物油脂食品，可供炒食或榨油。杨梅的叶、根与枝干表皮富含单甯（含量高达10 %～19 %），可提炼黄酮类与香精油物质，用作赤褐色及医疗上的收敛剂；具有极高的营养价值和药理保健功能。
杨梅具有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功能。杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平、无毒。果核可治脚气，根可止血理气；树皮泡酒可治跌打损伤，红肿疼痛等。用高度白酒浸泡杨梅鲜果，盛夏时节，食之会顿觉气舒神爽，消暑解腻。腹泄时，取杨梅果熬农汤喝下即可止泄，具有收敛作用。杨梅具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泄、利尿、防治霍乱等多种医药功能，有“果中玛瑙”之誉。杨梅叶子的有效成份杨梅黄酮具有收敛剂，兴奋剂和催吐剂的作用，用於腹泄、黄胆肝炎、淋巴结核、漫性咽喉炎等。杨梅的树皮素还具有抗氧化性、消除体内自由基。广泛应用於医药、食品、保健品和化妆品。美国保健品药FYI使用杨梅黄酮用作治疗预防关节炎和各重炎症，尤其对怀孕妇女和哺乳期婴儿适合使用。Myricetin(flavonol黄酮醇)，六个羟基红酮；可用於化妆品的添加剂。
B、蓝莓花青素
蓝莓花青素采取蓝莓（Blueberry）的果实为原料，利用现代生物工程，萃取技术，分离纯化提取纯天然色素。蓝莓花青素主要用于食品领域，为红褐色着色剂；皮肤抗氧化剂。可用于水产、畜产品加工，植物蛋制品、焙烘制品的着色等。【植物来源】: 蓝莓（Blueberry），意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，但花青素的含量很高；第二种是人工培育蓝莓，能成长至240cm高，果实较大，水分较多，花青素含量相对偏低。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国主要产在大兴安岭和小兴安岭林区尤其是大兴安岭中部，而且都是纯野生的。蓝莓果实含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。
蓝莓（Blueberry），属蔓越橘(Vaccinium oxycoccus)杜鹃花科植物，落叶灌木。高10~12厘米；茎直立，小枝细，灰褐色。单叶互生，革质，椭圆形或倒卵形，长1~2厘米，宽6~10毫米，先端圆钝，基部楔形，全缘或近全缘，叶缘有细毛，上面暗绿色，下面淡绿，有腺点；叶柄长0.5~3毫米，有白毛短总状花序，生花数朵; 萼短钟状，4裂；花冠钟形，长4~6毫米，白色或带粉红色，裂片4，广卵形；雄蕊8，花丝有毛，花柱丝状，超出于花冠外；浆果近球形，熟时橘红色，径5~7毫米；花期6~7月；果期8月；主产黑龙江省大兴安岭地区。近年经过人工驯化培植，发展迅速，种植范围遍布全国。
花青素在欧洲，被称为"皮肤化妆品"；尤其是杨梅、蓝莓花青素，皮肤抗氧化，增强免疫力，对各种过敏性症状是目前自然界最最有效的天然保健物质。花青素不但能防止皮肤皱纹的提早生成，还可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增强微细血管循环、提高微血管和静脉的流动，进而达到异常皮肤的迅速愈合。花青素还是天然的阳光遮盖物，能防止紫外线侵害，皮肤结缔，所含胶原蛋白和硬性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。
珠海市南方工贸发展有限公司
2016年12月18日 |
